Jodium

Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid jodium:

50 mcg voor kinderen van 6 tot 11 maanden

70 mcg voor kinderen van 1 tot 2 jaar

90 mcg voor kinderen van 2 tot 5 jaar

120 mcg voor kinderen van 6 tot 9 jaar

150 mcg voor iedereen vanaf 9 jaar en ouder

175 mcg voor zwangere vrouwen

200 mcg voor vrouwen die borstvoeding geven

Met 6 sneetjes niet-biologisch volkorenbrood (40 gram per sneetje) haal je 91% van de ADH. Regulier brood wordt in de regel verrijkt met jodium, bij bio brood is dit vaak niet het geval.

Niet-biologisch volkorenbrood - 57 mcg jodium per 100 gram - Lekker als ontbijt of lunch of in de avond bij een soep, salade, chili sin carne of andere bonenschotel.

Zeewier is een andere gezonde bron van jodium. De hoeveelheid jodium verschilt per soort maar ook binnen soorten zeewier. Onderstaande hoeveelheden zeewier zouden echter voldoende moeten zijn om voor 100% aan de ADH te voldoen.

Norivellen - Eet een norivel als snack of verkruimel het over een salade of pasta. Je kunt met norivellen ook sushi maken.

Dulse - Eet dagelijks een theelepel als snack. Of doe het in een smoothie of sprenkel het over een salade of pasta.

Iers mos - Eet dagelijks een theelepel als snack. Of doe het in een smoothie of sprenkel het over een salade of pasta.

Arame - Eet dagelijks een theelepel als snack. Of doe het in een smoothie of sprenkel het over een salade of pasta.

Het is ook mogelijk om jodium te suppleren. De Consumentenbond beoordeelt de jodiumsupplementen van Biotics en Paleo als beste in prijs kwaliteit verhouding.

​